diumenge, 22 de maig del 2011

el vaso de oro


El primer carrer a mà esquerra, quan arribes amb metro a la Braceloneta és el carrer Balboa. I a la primera cantonada del Balboa està la Cervecería el Vaso de oro, un bar ben peculiar.

Abans d'entrar ja ens sorpren la rotulació d'un dorat kitsch i la tipografia d'una lletra ja obsoleta. Un cop dins: parets recobertes amb fusta fosca fins al sostre, remats i aplics amb dorats, miralls per tot arreu, lampares (provablement descatalogades) d'un dorat enlluernador i, per si no hi havia prou, els cambrers van uniformats amb una peculiar casaca més pròpia del comandant de "Vacaciones en el mar" que d'un bar de tapes.
Lo passat de moda s'encomana a tot el local, els cambres són com una làmpara antiga més, però saben tirar molt bé la cervesa, cosa gens fàcil (ho dic per experiència, tant pels molts anys de cambrera com de consumidora habitual).


les làmpares descatalogades
 

cambrer-comandant
 


 El local és super estret i molt llarg, però a petar de gent. Parroquians de tota la vida es reparteixen per tota la barra. Tapes... moltes, però a nosaltres no ens atruen gaire.
Un dels plats més típics per menjar ací és el "filet de solomillo amb foie i ceba a 24 € però aquest cap de setmana ja hem gastat prou i ens decidim per una ensaladilla de tonyina picantona, per cert, molt recomanable, uns seitons i unes cerveses de tirador ben tirades.

     com anar?


dimarts, 3 de maig del 2011

cal papi

Tornem a la Barceloneta, al carrer Atlàntida 65, prop de la Plaça del Mercat i també del Bar Electricitat.
Cal Papi és un d'aquests bars de tota la vida amb una decoració marinera, taules de marbre, botes de fusta i una barra plena de tapes.

Però, tot i què a nosaltres ens sembla que no és per a tirar coets... val la pena anar-hi tan sols per provar els bunyols de bacallà. Estan espectaculars!             Uns bunyols que res tenen a veure amb el típic bunyol fet de pasta arrebossada, sinó que són trossos de bacallà arrebossat. Amb un cruixent perfecte i gens oliosos.Torno a dir: espectaculars!

Quan hem arribat no enteniem perquè el "bar electricitat" (que està just a la cantonada del davant) estava a tope, amb una petita cua de gent esperant a la porta i tot. I ací en "Cal Papi" perquè sols hi ha plenes dues taules i la nostra?
Bé, no volem que aquelles canailles estupendíssimes que provarem un diumenge al bar electricitat ens condicionen el matí i decidim donar-li un vot de confiança al papi.

Així que demanem la tapa de bunyols de bacallà a 8 euros,
una galleda de musclos a 7 euros,
... i dos vermuts negres de la casa, és clar!

Unes pells de bacallà a 0 euros, el cambrer s'ha enrotllat una mica.