diumenge, 20 de febrer del 2011

cala del vermut




Prop de la Catedral, en una cantonada dels carrers estrets del barri gòtic, s'hi amaga una cala, la Cala del Vermut. Fora, les lletres blanques pintades sobre els vidres de les portes anuncien les tapes més preuades.

Dins, un local petitó, acollidor, de parets blau... blau de mar?! i envoltades de velles xarxes de pescador penjades per tot arreu, és possible saborejar un vermut sencill i de qualitat.
Decoració marinera, taulestes altes i rodones, on la botella de sifó ja és a punt per gaudir d'un vermut de diumenge. També té un altell on s'hi està la "mar" de bé, amb molt bona perspectiva del local, de les tapes i de la clientela variopinta: quatre iaies encantadores pro vermut dominical, si, si, també!
Avui dues tapes fredes i lleugeres que ens anunciïn que l'hivern ja vol dir-nos adèu? Fa un sol de pasqua maco per gaudir de les bones eleccions: seitons amb olives i els  minipebrots farcidets de formatge de la cala.
minipebrots farcidets amb formatge
a 1 euro la unitat


vistes panoràmiques des de l'altell de la cala 


diumenge, 6 de febrer del 2011

bar electricitat

En una cantonada, de la plaça del mercat de la Barceloneta, es troba el bar Electricitat. Darrere les pesades portes de ferro forjat s'hi amaga un tresor del passat, un bar dels d'abans. Taules de marbre, neveres de fusta, un pilo de botes de vi i les nostàlgiques botelles de sifó que no falten en cap taula. L'ambient és realment especial, al que cal afegir un servei ràpid, peculiar i espontani.

demanar taula a Koki 'el hombre intranquilo' 

























Tot aquest desordre és la combinació d'un vermut de diumenge difícilment millorable. Gambeta petita fresquíssima, esqueixada amb aquell punt de sal perfecte (tan difícil de trobar quan la fas a casa) i unes canyailles presentades amb molta gràcia. Afegim-li una ampolla de vermut i un sifó per a ser feliç, va!.

Què és típic menjar? Diuen que la tapa estrella de la casa és l'ensaladilla de cranc, els musclos amb verduretes i el pa amb tomàquet i lacó. Però, per a nosaltres, la tapa imprescindible del bar Electricitat són aquestes canyailles acompanyades de la salsa (no sabem ben bé de què és però que està per a morir-se) on poder-les sumergir, un cop punxades amb el palillo de pinxo moruno. Mmmmmhh, però quina meravellaaaa. Com anar-hi?


canyailles imprescindibles a 4,50 la tapa

PD. Encara es pot afegir un plaer més, si cal. Un passeig per la platja de la Barceloneta mentres et menjes un cucuruxo de 'dulce de leche' de la millor geladeria argentina de Barcelona.

la bombeta



La bombeta picava com un dimoni, així que la cervesa ens ha entrat de categoria!
El lloc té el seu què, la barra té la seva gràcia, però potser dóna per fer-se unes bombetes i res més. Nosaltres hem pres la tapa de bombeta (3,60 les dues), dues canyes i a volar. Els cambrers molt, molt simpàtics no són, i tampoc tenia molt d'encant el lloc. Tot i així, per probar les bombes hi cal anar.
Abans de les 13.00 hem pogut escollir tauleta i tot, quan hem sortit, a la una passada, anava creixent una cua d'espera a la porta que ens ha deixat ben parades...

dues bombetes i les canyes per 8,60 euros
Vols anar-hi?